Ardnahoe „Infinite Loch“ Islay whisky 50% vol. 0.70 l

Popis

První tradiční vydání Ardnahoe Islay Single Malt. Název Infinite Loch pochází ze zdroje vody na ostrově Islay – Loch Ardnahoe, který leží co by kamenem dohodil od palírny – Islayského takzvaného „Infinite Loch“, protože nikdo neví, jak velké jsou jeho skryté hlubiny. Tato edice zrála v kombinaci sudů po Bourbonu a Olorosu. Je lahvována v preferované síle 50 %, bez chlazené filtrace a bez barviv. Degustační tóny: Mořská tříšť, rašelina z Islay a hořká čokoláda ve vůni. Menthol, čerstvé ovoce a tóny ohně na patře vedou k kouřovému, pikantnímu závěru. Barva: Teplá zlatá s měděnými odlesky. Vůně: Komplexní a hluboká, s tóny vlhkého rašelinového kouře, zeleného jablka, citrusové kůry, mořské soli a praženého sladu. Je zde také náznak sušeného ovoce a karamelu ze sudu po sherry. Chuť: Silná, ale vyvážená, s vůní kouře, pepře, vanilky, kandovaných ořechů, sladové sladkosti a elegantního dubového koření. Závěr: Dlouhotrvající a komplexní, s kouřovou hloubkou, slanou svěžestí, náznakem lékořice a jemnou suchostí ze závěru po sherry. Ardnahoe Infinite Loch je ideální pro čistý požitek – nejlépe v baňaté sklenici na espresso při pokojové teplotě, abyste plně ocenili její komplexní strukturu. Z kulinářského hlediska se tato whisky dokonale hodí ke grilovanému jehněčímu, uzenému úhoři, vyzrálému čedaru nebo vydatnému máslovému pečivu s bylinkovou solí. Sladké kombinace, jako je pomerančová kůra v hořké čokoládě, sušené fíky nebo pekanový koláč, podtrhují její aromatickou komplexnost.