Abuelo „Aňejo Gran Reserva“ 12ti letý panamský rum s dárkem Two Oaks 20cl 40% vol. 0.70 l

Popis

Tato exkluzivní dárková kazeta z panamské rodinné destilerie Varela Hermanos přináší jedinečnou možnost porovnat základní pilíř jejich produkce s jeho rafinovanou kouřovou variantou. Srdcem balení je klasická lahev vlajkového dvanáctiletého rumu Ron Abuelo Añejo 12 Años o objemu 0,7 litru s obsahem 40 % alkoholu, který zraje v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Jako luxusní bonus je k němu přibalena menší lahev o objemu 20 cl s verzí Two Oaks. Tento experimentální rum strávil svých posledních devět měsíců ve speciálně zkonstruovaných, hluboce karbonizovaných sudech z amerického bílého dubu, které byly nejprve hodinu opékány a následně silně vypáleny, čímž získaly porézní vrstvu dřevěného uhlí, což do profilu vneslo nevídanou hloubku. Set v elegantní krabičce tak nabízí fascinující sondu do světa mistrovského staření a vlivu intenzivního vypalování sudů na výsledný charakter třtinového destilátu. Ron Abuelo 12y (0,7l) Vůně: Intenzivní a sladká. Tmavý karamel, pečená jablka, rozinky, vanilka a pražené ořechy s dotekem tabákového dýmu. Chuť: Plná a sametová. Lesní med, hořká čokoláda, karamelový fudge, vyzrálé dubové dřevo a jemný závan zralých banánů. Závěr: Dlouhý a elegantní. Čokoládová sladkost přechází do suchých tónů vyzrálého dubu, skořice a jemného tabákového koření. Ron Abuelo Two Oaks (20cl) Vůně: Hutná a dřevitá. Opálený sud, dřevěné uhlí, vanilka, javorový sirup, tmavá čokoláda, třešně a pražené mandle. Chuť: Intenzivní a sladko-kouřová. Hnědý cukr, opečené marshmallow, suchá kořenitost, kávová zrna, kola a výrazný dřevitý kouř. Závěr: Středně dlouhý a hřejivý. Sladkost sirupu rychle střídá silný vliv ožehnutého dubu, popela a nahořklé kávové sedliny.