Aberlour „Double Cask & Batch 001“ 14ti letá Speyside single malt whisky 40% vol. 0.70 l

Popis

Tato prémiová čtrnáctiletá skotská single malt whisky z vyhlášeného regionu Speyside je historicky první šarží (Batch 1) novějšího přírůstku do základní řady palírny Aberlour. Její výjimečnost spočívá v pečlivě vybalancovaném procesu dvojitého zrání, během kterého destilát odpočívá souběžně čtrnáct let v sudech po americkém bourbonu a ve španělských sudech po sherry Oloroso. Spojením těchto sudů těsně před lahvováním vzniká whisky s neobyčejně kulatým, elegantním a bohatým ovocným profilem, který posouvá klasický charakter palírny do komplexnější roviny. Tato edice je dodávána v dárkovém tubusu o objemu 0,7 litru a lahvuje se při standardní síle 40 % alkoholu, což jí dodává mimořádnou jemnost, hedvábnou přístupnost a delikátní strukturu. Vůně: Jemná, kulatá a harmonicky nasládlá. Dominují v ní intenzivní tóny zralých tmavých třešní, lesního medu a sladké vanilky, které se prolínají s vůní mléčné čokolády a marcipánu. V pozadí se rozvíjí stopa černého rybízu, pomerančového koláče a jemného koření v čele se skořicí a vlašskými ořechy. Chuť: Měkká, plná a podmanivě ovocná. Výrazná sladkost máslového karamelu a hnědého cukru se na jazyku mísí s bohatou chutí ostružinového džemu, zralých zahradních jablek a červených bobulí. Ovocnou složku elegantně doplňuje krémová stopa vanilky, pražených ořechů a jemná kořenitost zázvoru s muškátovým oříškem. Závěr: Dlouhotrvající, sametově hladký a lahodně hřejivý. Sladké tóny rozinek, lesního medu a míchaného bobulového ovoce pozvolna doznívají na patře, přičemž zanechávají jemný dotek citrusové kůry, aromatického dubového dřeva a skořice.