AGÁVOVÉ

Gusano Rojo mezcal s červem 38% vol. 0.70 l

858,00 Kč

Objem
0,7 l
  • Bezpečné baleníPrémiová lahev si zaslouží prémiovou péči.
  • Rychlé doručeníObjednávku připravíme a odešleme bez zbytečného čekání.

Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let.

SKU: 7501021500201 Kategorie:

Popis

Mezcal Gusano Rojo se vyrábí v destilerii Bronco Matateco ve státě Oaxaca. Dvaašedesátiletý maestro destilador Castulo Mendez destiluje od svých osmi let, kdy se to začal učit od svého otce. Mezcal Gusano Rojo se vyrábí z agáve Espadín, která se sklízí po osmi až deseti letech. V jámě v zemi se 8 hodin nechá rozpálit oheň, na oheň se navrší kameny, potom rozsekaná agáve a na ně přijde ještě bagasso. Tento proces vaření / uzení probíhá 4 dny. Šťávy získané drcením se nechají 72 hodin kvasit, než se z nich na šesti alambicích po dvou destilacích získá mezcal. Ten se nechává 6 měsíců zrát a nakonec je do něj přidáván karamel, aby bylo dosaženo konstantního zbarvení.

Další informace

Obsah alkoholu

38 %

Objem

0,7 l

Výrobce

Mezcal Gusano Rojo, S.A. de C.V. Azafrán 609, Iztacalco, Col. Granjas 08400 Ciudad de México, Distrito Federal Mexiko

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Gusano Rojo mezcal s červem 38% vol. 0.70 l“