Chardonnay „Alma Mora“ 2015 San Juan finca las Moras 0.75 l

Popis

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích argentinské vinařské oblasti San Juan – San Martin – suché Víno se zlatavou barvou, vůní po tropickém ovoci a banánech. Chuť je svěží, plná a vyvážená. Doporučujeme k mořským plodům a rybám, středomořské kuchyni, těstovinám, k uzeným sýrům a lehkým paštikám. Argentinské vinařství „Moruše" – Las Moras najdete v provincii San Juan v údolí Tulum Valley, které představuje tamní hlavní oblast pěstování révy a výroby vína. Oblast leží hodinu jízdy autem na sever z Mendoza city. Pro víno je vždy důležitá vláha. Zde její zdroj tvoří řeka San Juan, pramenící v nedalekých Andách. Vlastně se ve skutečnosti jedná o tající sníh a led, proto je řeka zcela čistá. Její koryto se vine přes jih provincie až k Atlantickému oceánu. Půda se skládá z vápencových úlomků a obsahuje nízkou hladinu organických látek. Mezi osmnácti palci do šesti stop pod hladinou leží silná vrstva kamenitých úlomků a oblázků, důkaz neklidného procesu, probouzejícího se kdesi v horách.