Macallan „Rare Cask 2024 Release“ Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l

Popis

Tato prestižní skotská single malt whisky z legendární palírny v oblasti Speyside představuje exkluzivní edici roku 2024, která oslavuje absolutní vrchol mistrovství v selekci dřeva. Pro toto plnění vybral tým palírny ty nejvýjimečnější, ručně vyráběné sudy po evropském dubu, které byly dříve stařeny vybraným španělským sherry Oloroso. Jen naprostý zlomek procenta zrajících zásob v palírně disponuje tak mimořádným charakterem, aby mohl být pro tuto edici využit, což z ní dělá vzácný sběratelský i degustační klenot. Výsledný destilát se pyšní stoprocentně přírodní mahagonovou barvou, která pochází výhradně z dlouhého kontaktu s prvotřídním dřevem. Ročník 2024 navíc vizuálně i tematicky spolupracoval s hudebníkem Charlie Burchillem z kapely Simple Minds, což podtrhuje harmonii mezi řemeslem tvorby whisky a uměním. Whisky se prezentuje v elegantním dárkovém balení a plní se do lahví o objemu 0,7 litru při vyvážené síle 43 % alkoholu. Vůně: Velmi bohatá, hluboká a rafinovaná. Na prvním místě nastupují výrazné tóny sladkých rozinek a krémové vanilky, které elegantně doplňuje svěžest zralých červených jablek. V pozadí se rozvíjí silný vliv sherry sudu s vůní pomerančové kůry, sušeného ovoce a jemného kořenitého evropského dubu. Chuť: Nesmírně sametová, plná a dokonale vyvážená. Na jazyku se rozlévá hladká stopa husté sladkosti sušeného ovoce, hořké čokolády a vanilkového lusku. Ovocná linka je velmi intenzivní a přináší chuť tmavých rozinek, kterou doprovází hřejivé pekařské koření a lehký dotek citrusů. Závěr: Dlouhý, příjemně hřejivý a komplexní. Sladkost rozinek a čokolády pomalu ustupuje výraznější kořenitosti, přičemž na patře zanechává elegantní stopu vyzrálého dubového dřeva, jemného koření a dlouhotrvajícího luxusního podtónu.