Tommasi „Graticcio“ 2022 Veneto IGT Appassionato rosso 0.75l

Popis

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Corvina 70%, Merlot 10% a Rondinella 20% vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Venet – Valpolicella – suché Červenomodrá barva s rubínově červenými odlesky. Vůně se vyznačuje sušeným sladkým ovocem, jako jsou rozinky, sušené švestky, zralé třešně a také náznaky šalvěje, hořké čokolády a skořice. Kulaté, plné tělo s vyváženými tříslovinami, které dodávají vínu strukturu a zdůrazňují sladkou ovocnost. Víno je intenzivní, ovocné, lehce kořeněné a aromatické s dlouhou, krásnou dochutí. Název Graticcio odvozuje toto víno od místního názvu tradičních bambusových stojanů, na které se hrozny před vinifikací ukládaly a sušily. Výběr hroznů je před vinifikací částečně sušen 1 měsíc a poté zraje 6 měsíců ve slovinských dubových sudech.